將軍令餓了么：最新餓了么外賣差評(píng)解決辦法，請(qǐng)收好！

第1問(wèn) -差評(píng)是怎么發(fā)生的- 外賣途徑為了規(guī)范店肆的管理及保證途徑的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，對(duì)點(diǎn)外賣的顧客給予對(duì)菜品、服務(wù)打分的權(quán)利，當(dāng)顧客不滿意時(shí)，便呈現(xiàn)了差評(píng)，那么顧客打差評(píng)的原因有哪些呢？

總結(jié)起來(lái)，主要有以下幾種： 1、包裝破損、菜品泄露、菜品涼了2、缺餐、少餐，或者送錯(cuò)餐3、口味問(wèn)題4、送餐時(shí)刻長(zhǎng)5、不良顧客或同行歹意差評(píng) 第2問(wèn) -差評(píng)對(duì)店肆的影響到底有多大- 差評(píng)對(duì)店肆的影響主要有兩方面：1、丟失部分顧客 一般顧客點(diǎn)單前，在看完店肆菜品后，還會(huì)看下點(diǎn)評(píng)，假如差評(píng)多的話，將會(huì)影響顧客下單，從而形成部分顧客的丟失。

2、下降店肆排名假如只是呈現(xiàn)一兩個(gè)差評(píng)，那么影響范圍相對(duì)有限，或許會(huì)影響到一部分當(dāng)天進(jìn)店的新客。

他們因?yàn)閷?duì)店肆不熟悉，看到談?wù)搮^(qū)最新的差評(píng)會(huì)望而卻步。

但比及差評(píng)被刷下去后，這種影響就消失了。

真正起到?jīng)Q定性影響的是一星差評(píng)率。

一星差評(píng)率是指，一星點(diǎn)評(píng)在所有點(diǎn)評(píng)中的占比。

假如這個(gè)比值過(guò)高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)鄰近同類型店肆的一星差評(píng)率，那么店肆的排名也會(huì)隨之下降，這樣的影響是長(zhǎng)期的。

第3問(wèn) -假如差評(píng)已經(jīng)呈現(xiàn)，該怎么彌補(bǔ)- 最常用，也最實(shí)用的差評(píng)彌補(bǔ)辦法是：有技巧地回復(fù)差評(píng)。

首先，老板們要思考這個(gè)差評(píng)是怎么發(fā)生的：它是由本身原因?qū)е碌?，還是由非本身原因?qū)е碌摹?/p>

§假如是由本身原因?qū)е拢?老板們回復(fù)的形式需要是“真摯抱歉”+“合了解說(shuō)”+“拉近關(guān)系”。

回復(fù)差評(píng)不能使用復(fù)制粘貼式的回復(fù)方法，這樣看著就很敷衍，老板們需要用誠(chéng)懇的口氣為詳細(xì)的過(guò)錯(cuò)抱歉，并表示下次不會(huì)呈現(xiàn)這種狀況。

抱歉時(shí)，口氣不要過(guò)于官方，而應(yīng)該是親熱的，乃至有點(diǎn)賣萌的（但不要過(guò)度），讓人們發(fā)生好感。

請(qǐng)注意：回復(fù)差評(píng)，不是為了回復(fù)打差評(píng)的那個(gè)顧客，而是將抱歉和解說(shuō)寫出來(lái)給所有進(jìn)店的顧客看。

讓其他顧客了解這次差評(píng)只是意外狀況，這才是真正意圖。

§假如是由非本身原因?qū)е拢?無(wú)辜差評(píng)最常呈現(xiàn)的狀況，是送餐太慢導(dǎo)致顧客把怒氣撒在老板們身上。

呈現(xiàn)此類差評(píng)，老板們也要馬上回復(fù)，用嚴(yán)厲、端正的口吻指出顧客的過(guò)錯(cuò)。

此類回復(fù)盡量簡(jiǎn)單直白，最好榜首句話就闡明是顧客的過(guò)錯(cuò)，這樣能夠讓其他顧客一眼就看懂是怎么回事。

另一種無(wú)辜差評(píng)是由特別挑剔的客人打出。

針對(duì)這種差評(píng)，老板也需要用嚴(yán)厲、直接、乃至能夠帶上一點(diǎn)點(diǎn)責(zé)怪的口氣去解說(shuō)為什么這是吹毛求疵。

這樣的口氣會(huì)讓顧客們覺(jué)得老板是一個(gè)仔細(xì)、有自己準(zhǔn)則的人。

也出于這個(gè)原因，老板在回復(fù)時(shí)千萬(wàn)不能太激動(dòng)，比方加一堆感嘆號(hào)，這樣會(huì)讓其他顧客覺(jué)得老板是在故意推卸責(zé)任。

第4問(wèn) -怎么預(yù)防及削減差評(píng)- 1、售前：公示服務(wù)途徑、引導(dǎo)好評(píng) 在顧客下單前，就在店肆顯著位置公示服務(wù)途徑，闡明產(chǎn)品特性，將或許呈現(xiàn)差評(píng)狀況防備于未然。

1.1活用菜單欄，設(shè)置“溫馨提示”品類、商家公告等 主要是將店肆產(chǎn)品或許呈現(xiàn)的正常但顧客以為不正常的狀況列出，如：因?yàn)楸镜觑嬈凡捎悯r果鮮榨，時(shí)刻久后會(huì)呈現(xiàn)分層現(xiàn)象屬正常。

1.2、外賣包裝印上售后電話或

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