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    淘寶開(kāi)店食品類(lèi)需要什么資料?淘寶店做食品需要什么證?(利用數(shù)據(jù)化選品,挖掘痛點(diǎn),打造爆款!)

    2023-01-29|22:52|發(fā)布在分類(lèi) / 淘寶運(yùn)營(yíng)| 閱讀:54

    有一些賣(mài)家朋友自己本身就比較喜歡吃東西,所以想要在淘寶平臺(tái)上開(kāi)一家食品類(lèi)的店鋪,但是因?yàn)橹皼](méi)有操作過(guò),所以不知道淘寶開(kāi)店食品類(lèi)需要什么資料嗎?有哪些資質(zhì)要求?


    一、淘寶開(kāi)店食品類(lèi)需要什么資料?


    不同商品類(lèi)目下的食品資質(zhì)備案要求不同,且具體要求取決于食品的包裝方式。


    1、銷(xiāo)售自制散裝食品,需要辦理衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照,到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站到稅務(wù)局、工商行政管理局去辦。淘寶不申請(qǐng)這些證書(shū),但是可以上傳掃描件。


    最好每年在質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局為你的產(chǎn)品做一次產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,還有你的健康證明。如果以上都做了,你在任何地方賣(mài)散裝食品都不會(huì)有任何問(wèn)題。


    2、如果你從正規(guī)食品公司購(gòu)買(mǎi)商品并出售,你還需要申請(qǐng)健康許可證、稅務(wù)登記證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和你的健康證明。此外,你應(yīng)該每年向供應(yīng)商索要一次監(jiān)管部門(mén)的檢查報(bào)告。


    二、淘寶店做食品需要什么證?


    如果沒(méi)有證件的話是會(huì)被強(qiáng)行下架商品的哦,開(kāi)店的商家需要擁有《食品衛(wèi)生許可證》或《食品流通許可證》復(fù)印件;如系食品生產(chǎn)廠商需提供《食品生產(chǎn)許可證》復(fù)印件;


    另外要需要擁有商戶出具的質(zhì)量保證書(shū),比如進(jìn)口食品還須商品出入境檢驗(yàn)檢疫合格證明、《衛(wèi)生證書(shū)》復(fù)印件以及報(bào)關(guān)單;


    酒類(lèi)銷(xiāo)售還須提供《酒類(lèi)零售許可證》或《酒類(lèi)流通備案登記表》復(fù)印件;如系蔬果、生鮮商品還須提供產(chǎn)地證明及衛(wèi)生檢疫合格證明復(fù)印件


    根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第十一條,申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件:


    1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷(xiāo)售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;


    2、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;


    3、有專(zhuān)職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;


    4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;


    5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。


    其實(shí)這個(gè)食品是分為好幾種類(lèi)型的,不同的食品類(lèi)型,需要的資質(zhì)文件是不一樣的,各位賣(mài)家朋友們,一定要先去了解清楚,做好準(zhǔn)備,再去淘寶平臺(tái)上注冊(cè)開(kāi)店運(yùn)營(yíng)哦。


    入駐開(kāi)店 淘寶食品類(lèi)


    利用數(shù)據(jù)化選品,挖掘痛點(diǎn),打造爆款!

    打造爆款需要技巧和策略,所謂爆款,是客戶體量大有需求的產(chǎn)品,同時(shí)也是價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)力又符合大眾眼光的產(chǎn)品。而基于用戶場(chǎng)景對(duì)消費(fèi)者痛點(diǎn)進(jìn)行挖掘,是產(chǎn)品銷(xiāo)量爆發(fā)的重要保障。


    以活動(dòng)衫為例。在過(guò)去的活動(dòng)文化衫市場(chǎng),全部都是定制類(lèi)的T恤產(chǎn)品。但T恤只能貼身穿著,一次活動(dòng)每個(gè)人都要訂購(gòu)一件,成本較高。根據(jù)用戶的這一痛點(diǎn),我從用戶的需求出發(fā),推出能夠多次循環(huán)使用的網(wǎng)紗款定制活動(dòng)馬甲。產(chǎn)品一經(jīng)推出銷(xiāo)量迅速高漲。


    在幾年的產(chǎn)品打造過(guò)程中,總結(jié)了兩點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。


    1.任何行業(yè),都要成為這個(gè)行業(yè)的半個(gè)專(zhuān)家。賣(mài)產(chǎn)品最忌不能激發(fā)需求,只有你成為類(lèi)目的專(zhuān)家,才能在同質(zhì)化嚴(yán)重的市場(chǎng)中挖掘到用戶的隱性需求所在,打造自身產(chǎn)品的差異化賣(mài)點(diǎn)。


    2.對(duì)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品深耕細(xì)作,要對(duì)未來(lái)市場(chǎng)做精準(zhǔn)預(yù)測(cè)?,F(xiàn)在一款爆款產(chǎn)品打造出來(lái),跟風(fēng)模仿者很快就會(huì)涌現(xiàn),這時(shí)候只有不斷的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改良,對(duì)用戶做精準(zhǔn)細(xì)分,滿足消費(fèi)者多樣個(gè)性化的需求,引領(lǐng)未來(lái)市場(chǎng),你才可能在充斥著價(jià)格戰(zhàn)的紅海市場(chǎng)中突圍成功。


    “三年定律”


    一件產(chǎn)品是有生命周期的,在淘寶,差不多三年一個(gè)坎。第一年打開(kāi)新市場(chǎng)是鋪墊階段,第二年蓬勃發(fā)展是賺錢(qián)階段,第三年肯定會(huì)有大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手出現(xiàn)蠶食市場(chǎng),是打價(jià)格戰(zhàn)的白熱化階段,這個(gè)時(shí)候沒(méi)有供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)的商家利潤(rùn)會(huì)被無(wú)限拉低,行業(yè)的瓶頸就會(huì)出現(xiàn)。


    在一個(gè)爆款產(chǎn)品的打造過(guò)程中,銷(xiāo)量不會(huì)是線性上升。店鋪想要持續(xù)盈利,就必須結(jié)合消費(fèi)者的需求進(jìn)行產(chǎn)品的更新迭代。如果一直守著舊的產(chǎn)品和技術(shù),沒(méi)有新款代替,舊的市場(chǎng)很快會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手蠶食。我們必須不停的開(kāi)發(fā)爆款,打爆款群,建立大小爆款梯度,從而為品類(lèi)之間的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)建立壁壘。


    數(shù)據(jù)化選品


    行業(yè)內(nèi)許多掌柜有這樣的認(rèn)知:店鋪打爆,七分靠選品,三分靠運(yùn)營(yíng)。好的產(chǎn)品對(duì)提升店鋪的點(diǎn)擊率、收藏率和轉(zhuǎn)化率這些基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)影響很大,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)做不好,店鋪很容易做成死店。很多新手掌柜在加入淘寶/天貓平臺(tái)之后,不知道自己該做什么類(lèi)目,也不知道該如何選品?怕選錯(cuò)賠錢(qián)不敢嘗試,但其實(shí)試錯(cuò)的成本并不高,而錯(cuò)過(guò)的成本非常高。大家有機(jī)會(huì)一定要試一試。


    接下來(lái)分享幾個(gè)數(shù)據(jù)化選品的方式:


    1.生意參謀選品

    生意參謀-品類(lèi)-品類(lèi)診斷-選擇30天數(shù)據(jù)-對(duì)應(yīng)的商品類(lèi)目全部數(shù)據(jù),把這些數(shù)據(jù)下載下來(lái),整理到Excel表,選品的時(shí)候需要關(guān)注兩個(gè)數(shù)據(jù),一個(gè)是收藏加購(gòu)率,收藏加購(gòu)率=(收藏人數(shù)之和+加購(gòu)件數(shù)之和)/訪客數(shù)之和;另一個(gè)是加購(gòu)率,加購(gòu)率=加購(gòu)件數(shù)之和/訪客數(shù)之和;而通過(guò)生意參謀選品的邏輯就是根據(jù)你自身店鋪的實(shí)力在訪客大于50且收藏加購(gòu)率和加購(gòu)率、訪客平均價(jià)值在店鋪均值以上的款式中統(tǒng)籌選定。


    2.通過(guò)競(jìng)品選品

    PC端新品TOP10選款,簡(jiǎn)言之就是跟款。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是店鋪成長(zhǎng)初期最好的老師,向優(yōu)秀的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)習(xí)可以幫助新手掌柜們少走彎路。在PC端找到最近28天同類(lèi)目TOP10的新品,在其中篩選風(fēng)格、款式、價(jià)格段、人群體量和自家店鋪相近的產(chǎn)品,通過(guò)生意參謀分析這個(gè)優(yōu)秀產(chǎn)品的成長(zhǎng)路徑,學(xué)習(xí)人家是如何把產(chǎn)品打爆的,策劃自己的爆款培育路徑。


    3.通過(guò)直通車(chē)測(cè)款

    直通車(chē)智能計(jì)劃有一個(gè)測(cè)款功能。開(kāi)通一個(gè)直通車(chē)計(jì)劃,1-2天完成整體的測(cè)款流程。重點(diǎn)看三個(gè)指標(biāo):車(chē)圖的點(diǎn)擊率、產(chǎn)品的收藏加購(gòu)、轉(zhuǎn)化率。點(diǎn)擊收藏加購(gòu)均好,有成為爆款產(chǎn)品的潛力;點(diǎn)擊差,收藏加購(gòu)好,是潛力款,需要改善主圖提高點(diǎn)擊率;點(diǎn)擊率好,收藏加購(gòu)差,可以做引流款;而點(diǎn)擊和收藏加購(gòu)數(shù)據(jù)都差的產(chǎn)品則可以淘汰。


    當(dāng)然現(xiàn)在還有其他的一些新的選款方式,例如直播選款、跟著網(wǎng)紅選款等。每一種選品方式都有它的可取之處,而我分享的這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),大家也要靈活看待,千萬(wàn)不要死搬硬套。別人可以為你指點(diǎn)方向,但腳下的路還是要自己走。


    店鋪選品 選品技巧

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