賣早餐一個月能賺多少錢（早餐店如何做營銷活動）

　　現(xiàn)在我們做各種營銷活動，其實有一個本質(zhì)是離不開的，就是研究透人性，人性有很多的弱點。包括貪婪，愛慕虛榮，喜歡得到別人的夸贊，喜歡得到別人的獎賞等等通通都是人性的弱點。今天為大家介紹的案例就是來自南寧的大媽賣早餐就利用人人都有的弱點，“愛占小便宜”一月凈賺13萬，接下來咱們一起來看一下大媽是如何做到的。

　　案例背景

　　大媽今年54歲，賣早餐今年已經(jīng)是第3個年頭了，剛開始他的生意并不是這樣好。大媽每天早出晚歸，這么大年齡還非常辛苦，主要是還賺不了多少錢，大媽的兒子非常心疼大媽，因為自己已經(jīng)工作，自己的工作也可以維持一家老小的生活，但是大媽心疼兒子兒媳，不想他們那么辛苦，所以還是堅持自己賣早餐可以多少貼補一點。大媽的兒子就在想，是不是有方法可以讓大媽賺錢不這么辛苦。如果想要大媽不這么辛苦，那么就可以讓店里多幾個人。

　　如果多幾個人，那么就一定要讓生意火起來。這樣大媽也就不會心疼員工的工資錢了，所以兒子就開始找方法讓大媽的早餐店生意好起來的同時，讓大媽不讓大媽不這么勞累的方法，沒成想功夫不負有心人，可能也是上天看到了兒子的一片孝心。讓兒子遇到了一位貴人，而這個貴人給兒子了一些方法。全部用在了早餐店里。大媽的早餐店真的火了起來。

　　案例介紹

　　開始我們都說過人人都有愛占便宜的心里。有一句社會嗑“有便宜不占王八蛋”。所以你只要把這個便宜送給別人，那么別人就會來占你的便宜，這樣早餐店的生意不就好了嗎？就要看怎么做才能把這個便宜送給別人。

　　案例詳解

　　大媽推出活動“免費吃早餐”。很多人都很納悶，早餐店不就是靠賣早餐來賺錢嗎？那么免費了還怎么樣能賺錢呢？其實免費還是有免費的道理的，只要你設(shè)置好護城河，那么免費也可以賺到錢。大媽推出免費吃早餐，并不是隨隨便便可以免費吃，要有一個前提條件，就是只要成為早餐店的會員才可以免費吃早餐，而成為會員也很簡單，只要69元成為早餐店的會員，就可以免費吃三個月的早餐。

　　免費的早餐是一杯豆?jié){加一個餡餅。一杯豆?jié){加一個餡餅的成本不到兩塊錢。就算兩塊錢三個月也需要成本180塊錢。表面上看大媽是虧錢的，實際上并不是這樣的。即使飯量不是很大的顧客，一個餡餅加一杯豆?jié){也是吃不飽的，一個餡餅三兩口就吃完了，所以都會在吃點別的。而大媽免費的餡餅是韭菜雞蛋餡的。很多人每天不可能只吃一種口味的餡餅，也有可能會吃膩的，所以如果想吃其他口味的那么就要加錢了。

　　這里面還有一個點是非常重要的點。人都喜歡往人多的地方聚集。如果一家店面人很多的時候，那么大家就會覺得這家的口味一定很好，不然怎么會有這么多人來吃早餐，所以通過這種方式把很多不是大媽早餐店的顧客都吸引了過來。大媽就通過這種方法利用人喜歡占小便宜的弱點。大媽的早餐店每月都凈賺13萬。

　　大媽現(xiàn)在真的不需要那么辛苦，因為店里的生意非?；穑土撕芏鄠€員工，大媽只需要每天管理好早餐店就可以了，活都是員工干了。這回大媽的兒子也放心了。

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