熟食店哪些地方不能開?哪些地方更合適?
2022-04-14|11:39|發(fā)布在分類 / 引流推廣| 閱讀:369
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開店做生意對(duì)學(xué)歷和身份并沒有任何要求,只要我們有資金,對(duì)行業(yè)有一定的了解,就可以去找貨源,找門面開店。不過,開店首先要注意的就是選址的問題,地址選對(duì)了,就不怕沒人來光顧,開熟食店也是如此,那么,熟食店不要開在哪些地方呢?
熟食店是小本暴利行業(yè),在選址方面,不要開在人流量小的地方,更不要隨便圈定一個(gè)地方就開店,且每個(gè)店鋪選址都有自己的“禁圈”,就是同一地區(qū)同一類型的門店不可超過三家。
哪些地方更好?
住宅區(qū)
此地段的熟食店顧客以附近居民為主,多為固定回頭消費(fèi)群體,待客重點(diǎn)是如何體現(xiàn)親切溫暖感及高質(zhì)量的服務(wù)。
車站碼頭附近
這個(gè)地方熟食店來往的乘客主要是客戶群,也有上班職工,也有學(xué)生。人員流動(dòng)快,銷售易。
商業(yè)鬧市
商圈大,流動(dòng)人群多,消費(fèi)快速,沖動(dòng)購買者眾多,消費(fèi)額高。此地段是約會(huì)、聊天、逛街、休息等動(dòng)機(jī)不一的人士云集的場所,特別是周末及假日顧客較多,因此必須考慮好備足貨,以確保熟食店正常供應(yīng)。
公司商號(hào)集中區(qū)
該地段以上班職工為最主要顧客,他們的午餐都是在公司自行解決,熟食自然也會(huì)成為不少人的選擇,熟食店的經(jīng)營者必須了解這些特點(diǎn)。要經(jīng)常到各寫字樓派發(fā)廣告單,遇有節(jié)假日,適當(dāng)搞些有獎(jiǎng)、降價(jià)、禮品等促銷活動(dòng)。
文教區(qū)
學(xué)生是此地段熟食店的主要顧客,一天中沒有明顯的高峰與清淡時(shí)段的差異。
商場超市
此地段消費(fèi)能力較強(qiáng),顧客素質(zhì)較高,并且大多在商圈中心位置,更適合開熟食店的"店中店"或"店中柜",不僅可以節(jié)約房租裝修等許多投資,而且可以與商家形成聯(lián)合促銷,擴(kuò)大產(chǎn)品銷售,是小額投資者的首選。
其它場所
如超市、便利店、機(jī)場、影劇院、集貿(mào)市場、電腦城、各種專業(yè)購物中心、醫(yī)院旁、公園、旅游景點(diǎn)等,都可以開熟食店。
開熟食店最好是開在菜市場附近,因?yàn)槿ゲ耸袌龅娜硕际且I菜的,而熟食也是菜類,且更加方便,買回去就可以吃。除了菜市場,在商場超市也是非常合適的。地址選好之后,還要注意產(chǎn)品質(zhì)量的問題,不僅味道要好,而且要健康。
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