海底撈火鍋怎么加盟？怎么經(jīng)營(yíng)好店鋪？

在寒冷的冬天，和幾個(gè)私交好友一起吃火鍋，暢談身邊有趣的人和事，是非常愉悅?cè)诵牡氖虑椤Ｒ虼?，開火鍋店是非常不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子。海底撈就是全國(guó)知名的品牌，海底撈火鍋怎么加盟呢?

一、海底撈火鍋怎么加盟

1、聯(lián)系海底撈火鍋總部，總部會(huì)派出專業(yè)的項(xiàng)目經(jīng)理，與您親自聯(lián)系的。

2、經(jīng)過(guò)深入溝通，了解其全面的項(xiàng)目?jī)?nèi)容。

3、確定好去總部考察時(shí)間，做好預(yù)約。

4、到達(dá)海底撈火鍋總部，參觀公司，做項(xiàng)目調(diào)查。

5、簽訂好合同之后，總部會(huì)有專人給加盟者做培訓(xùn)。

二、底撈火鍋加盟費(fèi)：

省會(huì)城市：以500平方米的店鋪為例，裝修費(fèi)以800元每平方米計(jì)算，裝修總支出40萬(wàn)元;房租費(fèi)用2.5萬(wàn)元每月;物料設(shè)備50萬(wàn)元，桌椅費(fèi)10萬(wàn)元;人員工資按3500元每月每人計(jì)算，15名員工每月支付工資5.25萬(wàn)元，流動(dòng)資金20萬(wàn)元，加上其它費(fèi)用，總投資213萬(wàn)元。

地級(jí)城市：以400平方米的店鋪為例，裝修費(fèi)以600元每平方米計(jì)算，裝修總支出24萬(wàn)元;房租費(fèi)用1.8萬(wàn)元每月;物料設(shè)備40萬(wàn)元，桌椅費(fèi)8萬(wàn)元;人員工資按3000元每月每人計(jì)算，10名員工每月支付工資3萬(wàn)元，流動(dòng)資金20萬(wàn)元，加上其它費(fèi)用，總投資149.6萬(wàn)元。

三、怎么經(jīng)營(yíng)？

1、環(huán)境衛(wèi)生要好。

既然是火鍋店，又是炎熱的夏天，那么會(huì)有許多的小蚊子之類的，如果落在菜上，就會(huì)讓人難以下咽，所以衛(wèi)生工作要做好，給人一種好的體驗(yàn)，覺(jué)得這家店很衛(wèi)生很干凈，就愿意來(lái)這里消費(fèi)。

2、軟件設(shè)施要有。

現(xiàn)在每家店里面都會(huì)有無(wú)線，所以這個(gè)是必不可少的，其次就是空調(diào)了，夏天很熱，吃火鍋更熱，這時(shí)候就需要有空調(diào)讓人們可以涼快一下，這樣子客戶們才愿意呆在店里面吃飯，比較舒服。

3、準(zhǔn)備冷飲。

許多人吃完火鍋之后都會(huì)想吃一根冰棍，可以在門口放置一個(gè)小冰柜，里面批發(fā)一些小布丁或者老冰棍之類的雪糕，大家可以免費(fèi)吃，這樣不會(huì)有很低的成本，還為客戶們提供了舒心的便捷，可以更好的鞏固客源。

4、準(zhǔn)備多種鍋底。

一開始火鍋都是只有兩種，一種是辣的，一種是不辣的，現(xiàn)在人們的口味都比較獨(dú)特，都喜歡吃新鮮的東西，所以可以準(zhǔn)備一些別的鍋底，比如養(yǎng)生菌湯鍋底、番茄鍋底、咖喱鍋底等，讓人們的選擇可以多樣性一下。

我們主動(dòng)聯(lián)系海底撈總部，就可以去洽談加盟事宜了，不過(guò)，建議大家最好多接觸幾次，并多和其他的品牌接觸，多了解市場(chǎng)行情。海底撈是非常有名的火鍋品牌，不過(guò)，加盟后還要注意管理好店面。

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