現(xiàn)在淘寶上賣(mài)生鮮也是一個(gè)比較火的生意，因?yàn)檫@里面利潤(rùn)比較大，所以不少朋友都選擇在上面購(gòu)買(mǎi)，如果我們想要在淘寶上開(kāi)一家海鮮店需要注意什么呢?一般需要準(zhǔn)備一些什么東西呢?

一、淘寶開(kāi)海鮮店需要做哪些準(zhǔn)備

1、品類(lèi)選擇。

對(duì)于生鮮類(lèi)商品，在申請(qǐng)開(kāi)店時(shí)的品類(lèi)選擇上，會(huì)要去店家選擇是國(guó)內(nèi)生鮮還是進(jìn)口生鮮。國(guó)內(nèi)生鮮方面，就需要提供相應(yīng)的國(guó)內(nèi)食品流通的證件;進(jìn)口生鮮則需要提供對(duì)應(yīng)的食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)備案說(shuō)明文件。

2、證件的要求。

對(duì)于國(guó)內(nèi)生鮮，需要提供企業(yè)的相關(guān)證件包括：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、食品衛(wèi)生安全許可證;如果是廠(chǎng)家還需要提供食品生產(chǎn)安全許可證;如果是進(jìn)口生鮮，除了以上證件以外，還需要提供出入境商品檢測(cè)檢疫報(bào)告等文件。

3、商品的要求。

生鮮類(lèi)商品對(duì)保鮮的要求比較高，對(duì)于包裝類(lèi)商品，要求提供QS/SC的生產(chǎn)許可和衛(wèi)生安全標(biāo)示。店家在包裝封閉商品時(shí)，還要注意對(duì)應(yīng)的保鮮措施，例如海冰、真空密封袋裝等。

二、開(kāi)店需要注意的內(nèi)容有哪些

1、打好品牌

小編認(rèn)為，大部分買(mǎi)家在網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)生鮮，最擔(dān)心和最關(guān)注的就是新鮮程度和食品的選材問(wèn)題，因此大部分的買(mǎi)家首先就會(huì)考慮長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的、口碑較好的店家，這點(diǎn)對(duì)于新入坑的商家就顯得非常不利，要知道買(mǎi)家是不會(huì)太多的愿意去嘗試一個(gè)完全沒(méi)有信譽(yù)等級(jí)和非品牌的小作坊的。

因此小編建議，如果當(dāng)前想在淘寶上經(jīng)營(yíng)生鮮類(lèi)店鋪，要不就準(zhǔn)備做好一個(gè)品牌商戶(hù)的準(zhǔn)備，要不就選擇加盟合作品牌商的計(jì)劃最為靠譜。換言之，店家要做好投入的準(zhǔn)備，也要做好長(zhǎng)期用心經(jīng)營(yíng)商鋪的準(zhǔn)備。

2、做好服務(wù)

作為生鮮類(lèi)商戶(hù)，核心問(wèn)題還是商品的情況，不然即使你看起來(lái)特別高大上，一旦客戶(hù)嘗試購(gòu)買(mǎi)后，對(duì)商品不滿(mǎn)意，那隨著來(lái)的差評(píng)和不好的評(píng)論就輕易斷送了你的創(chuàng)業(yè)之路。

因此建議生鮮類(lèi)商品重點(diǎn)還是要考慮商品本身的情況。

據(jù)我所知，生鮮類(lèi)商品除了出產(chǎn)地的區(qū)別以外，物流托運(yùn)和包裝條件也是非常重要的環(huán)節(jié)，建議我們的店家多多考慮如何盡量縮短物流托運(yùn)時(shí)間，從而保證生鮮商品的鮮度，可以學(xué)習(xí)全國(guó)各地合作凍庫(kù)來(lái)就近發(fā)貨的方式，同樣也要考慮包裝保鮮的方法，以保證商品本身的優(yōu)勢(shì)。

淘寶開(kāi)海鮮店需要什么證件？需要什么資質(zhì)？

我們現(xiàn)在的飲食東西都會(huì)選擇在淘寶上購(gòu)買(mǎi)，比如我們想要在淘寶上面購(gòu)買(mǎi)海鮮，就能找到，那么在淘寶上面開(kāi)一家海鮮店一般需要什么證件才能辦理呢?下面就把需要的資質(zhì)匯總給大家!

淘寶網(wǎng)賣(mài)凍品海鮮需要提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證和水生野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)利用許可證。

淘寶網(wǎng)賣(mài)凍品海鮮的資質(zhì)要求：

一、預(yù)包裝/散裝商品，須提供：

1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照;

2、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《食品生產(chǎn)許可證》;

二、特許養(yǎng)殖類(lèi)商品，須提供：

1、發(fā)布在“水產(chǎn)肉類(lèi)/新鮮蔬果/熟食>> 生肉/肉制品>> 特許養(yǎng)殖肉類(lèi)”類(lèi)目下的商品，須提供《野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)利用許可證》。

2、發(fā)布在“水產(chǎn)肉類(lèi)/新鮮蔬果/熟食>> 海鮮/水產(chǎn)品/制品>> 特許養(yǎng)殖水產(chǎn)”類(lèi)目下的商品，須提供《水生野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)利用許可證》。

《淘寶網(wǎng)食品行業(yè)管理規(guī)范》中規(guī)定：

第四條 【行為要求】

(一)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的食品，賣(mài)家應(yīng)根據(jù)國(guó)家相關(guān)法規(guī)進(jìn)行召回，并下架或刪除淘寶網(wǎng)相關(guān)商品。

對(duì)于應(yīng)召回的商品，賣(mài)家怠于召回的，淘寶網(wǎng)視情節(jié)嚴(yán)重程度可采取下架商品、刪除商品、監(jiān)管商品、限制商品發(fā)布、屏蔽店鋪、監(jiān)管賬戶(hù)、查封賬戶(hù)等措施;

(二)賣(mài)家應(yīng)對(duì)其所售商品質(zhì)量承擔(dān)責(zé)任。

《中華人民共和國(guó)水生野生動(dòng)物利用特許辦法》中規(guī)定：

第六條 經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)的，可以按規(guī)定領(lǐng)取水生野生動(dòng)物利用特許證件。

水生野生動(dòng)物利用特許證件包括《水生野生動(dòng)物特許捕捉證》、《水生野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證》、《水生野生動(dòng)物特許運(yùn)輸證》、《水生野生動(dòng)物經(jīng)營(yíng)利用許可證》。

第七條 各級(jí)漁業(yè)行政主管部門(mén)及其所屬的漁政監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)，有權(quán)對(duì)本辦法的實(shí)施情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，被檢查的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)給予配合。

所以我們?cè)谔詫毶祥_(kāi)海鮮店，一定要查看下自己的資質(zhì)是不是符合要求，并看看這些資料是不是真的是大家所需要，不然的話(huà)就不要去開(kāi)店了，否則被抓到就很難處理了，得不償失!

這個(gè)問(wèn)題還有疑問(wèn)的話(huà)，可以加幕.思.城火星老師免費(fèi)咨詢(xún)，微.信號(hào)是為: msc496。

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